channel 24

সর্বশেষ

  • ঘোষণা দিয়েও চালু হয়নি মোবাইল ব্যাংকিং সেবাদাতা ও ব্যাংকের মধ্যে আন্তঃলেনদেন

  • পুলিশ ফাঁড়িতে রায়হানের মৃত্যু অনাকাঙ্ক্ষিত ও লজ্জাজনক: কমিশনার

  • খেলার মাঠেই প্রাণ গেলো ক্রীড়া সাংবাদিকের

  • নীলফামারীতে গাছের সাথে ধাক্কা খেয়ে ৩ মোটরসাইকেল আরোহী নিহত

  • ২৬ ক্রিকেটার নিয়ে এইচপি ক্যাম্পের অনুশীলন শুরু

  • প্রেসিডেন্টস কাপের সাফল্যে ভেসে যেতে চান না তাসকিন-সাইফুদ্দিন

  • বাংলাদেশিসহ বিদেশিরা ওমরা করতে পারবে: বয়স হতে হবে ১৮-৫০

  • মেহেরপুরে পেঁয়াজের বীজ সংকটে শঙ্কায় কৃষকরা

  • কোনোভাবেই নিয়ন্ত্রণে আসছে না আলুর দাম, চট্টগ্রামে আড়তে অভিযান

  • ত্বকের চর্ম সমস্যা দূর করে বাদামের তেল

  • হাজী সেলিম পরিবারের বিরুদ্ধে মুখ খুলছে এলাকাবাসী

  • চুয়াডাঙ্গায় অফসলি জমিকে বছর না ঘুরতেই ফসলি জমির সনদ কৃষি অফিসের

  • কাউন্সিলর পদ থেকে সাময়িক বরখাস্ত হাজী সেলিমপুত্র ইরফান

  • কুড়িগ্রামে মেয়রের বাসা থেকে কিশোরের ঝুলন্ত মরদেহ উদ্ধার

  • ৬৩ বছর বয়সে ডিগ্রি পাশ করে স্বপ্ন দেখেন আইনজীবী হওয়ার

ডিমওয়ালা নাকি ডিমছাড়া, কোন ইলিশে স্বাদ ও পুষ্টি বেশি

ডিমওয়ালা নাকি ডিমছাড়া, কোন ইলিশে স্বাদ ও পুষ্টি বেশি

মাছে-ভাতে বাঙ্গালীর পাতে রুপালী ইলিশ মানেই বাড়তি কিছু। তবে ডিমছাড়া নাকি ডিমওয়ালা কোন ইলিশে স্বাদ ও পুষ্টি বেশি? ভোজনরসিক বাঙ্গালীর এই বিতর্ক হাজারবছরের।

গবেষণা বলছে, মাছের রাজা ইলিশে আছে পলি ও মনো আন স্যাচুরেটেড ফ্যাটি এসিড। এছাড়া, পুষ্টিবিজ্ঞানীরা বলছেন, ইলিশে থাকা ডোকোসাহেক্সানয়িক এসিড বা ডিএইচএ উন্নয়ণ ঘটায় শিশুদের মস্তিস্কের।

বিস্তারিত ভিডিওতে-

সংশ্লিষ্ট সংবাদ

সর্বশেষ সংবাদ

লাইফস্টাইল খবর