channel 24

সর্বশেষ

  • নাটোর ও নেত্রকোণায় নদীর অবৈধ স্থাপনা উচ্ছেদে প্রভাবশালীদের হস্তক্ষেপ

  • মসজিদের মিনারে মাইক ভেঙে হনুমানের ছবি সম্বলিত পতাকা উত্তোলন

  • গুড়িয়ে দেয়ার কিছুদিনেই ফের সচল শরীয়তপুরের ৮টি অবৈধ ইটভাটা

  • লতিফ সিদ্দিকীর দুর্নীতির মামলা হাইকোর্টে স্থগিত

  • রাসায়নিক বর্জ্যে দূষিত হচ্ছে হবিগঞ্জের করাঙ্গি নদী

  • ইভিএমে ফল গড়াপেটার অভিযোগ: সত্যতা মিললেও নির্বিকার নির্বাচন কমিশন

  • বায়ার্ন মিউনিখের কাছে ৩ গোল খেয়ে বিদায়ের দ্বারপ্রান্তে চেলসি

  • চসিক নির্বাচনের তফসিল ঘোষণার পর থেকে জাতীয় পরিচয়পত্র সংক্রান্ত কার্যক্রম বন্ধ

  • ধর্ম অবমাননায় 'নানীর বাণী ও 'দিয়া আরেফিন' বাজার থেকে প্রত্যাহারের আদেশ

  • টাকাসহ পিকে হালদারকে ‘কানাডা’ থেকে ফেরত আনা সম্ভব: বাংলাদেশ ব্যাংকের আইনজীবী

  • নাপোলির সাথে ১-১ গোলে ড্র বার্সেলোনার

  • আজও উত্তপ্ত দিল্লি, দুইদিনের সহিংসতায় নিহত ১৮

  • পি কে হালদার ও পরিবারের সদস্যদের পাসপোর্ট জব্দই থাকছে

  • রাজধানীতে মধ্যরাতে সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত ৩

  • চীনে করোনায় আক্রান্ত ও প্রাণহানির সংখ্যা কমলেও ছড়িয়ে পড়ছে ইউরোপে

শিশুদের জন্য নতুন খাবার তৈরি করেছে আইসিডিডিআর’বি

শিশুদের জন্য নতুন খাবার তৈরি করেছে আইসিডিডিআর’বি

চারটি খাদ্য উপাদান দিয়ে, শিশুদের উপযোগী একটি খাবার তৈরী করেছেন, আইসিডিডিআরবির গবেষকরা। এই খাবার শিশুদের অপুষ্টি রোধে ভূমিকা রাখবে। যা সম্পূরক হিসেবে, ৬ মাস বয়সের পর শিশুদের দেয়া হবে। প্রাথমিকভাবে একে বলা হচ্ছে এমডিসিএফ। এখন চলছে খাবারটির ক্লিনিক্যাল ট্রায়াল। ফলাফল পেতে লাগবে, ১ বছরের বেশি। এই খাবার বিশ্বব্যাপী গ্রহণযোগ্য হবে বলে আশা গবেষকদের।

১৩ মাসের রাইসা। ডায়রিয়া আর অপুষ্টিতে ভোগায়, চিকিৎসার জন্য মেয়েকে নিয়ে এসেছেন তাঁর মা। এরকম অনেক শিশুকে চিকিৎসা দিচ্ছে আইসিডিডিআর,বি।

আইসিডিডিআরবি'র তথ্য মতে, বাংলাদেশের অর্ধেকের বেশি মানুষ অপুষ্টিতে ভুগছেন। এরমধ্যে তীব্র অপুষ্টির শিকার সাড়ে চার লাখ শিশু আর প্রায় দুই কোটি শিশু ভুগছে মাঝারি মাত্রার অপুষ্টিতে।

অপুষ্টির শিকার অনেক শিশুই পরবর্তিতে পর্যাপ্ত খাদ্যগ্রহণ করলেও সঠিকভাবে বেড়ে উঠতে পারে না। এরফলে তাদের মস্তিষ্কের সঠিক বিকাশ ঘটেনা। এছাড়া বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হবার আশঙ্কা থাকে। তাদের আন্ত্রিক জীবাণু বা গাট মাইক্রোব অপরিপক্ক থাকার ফলে এমন ঘটে। আর এই খাদ্য উপাদান কীভাবে কাজ করছে তা নিয়ে চলছে গবেষণা চলছে।

আইসিডিডিআরবি'র নিউট্রেশন ডিভিশনের জ্যেষ্ঠ পরিচালক তাহমিদ আহমেদ বলেন, শিশুদের অন্ত্রের মধ্যে কিছু কিছু জীবানু আছে যেটা নাকি শিশু পুষ্টির জন্য সহায়ক। ছোলা, বাদাম, বাদামের গুড়া, সয়াবিনের আটা, কাঁচা কলা এই কয়েকটা খাদ্য উপাদানের মধ্যে এমন জিনিস আছে যেটা সেই সহায়ক ব্যাকটেরিয়ার জন্য খুবই ভাল। এতা হালুয়ার মত করা হয়, যার মধ্যে থাকে কিছু চিনি, তেল থাকে যা শিশুদের জন্য টেস্টি এবং কিছু এনার্জির যোগান দেয়। এই খাবারগুলো হচ্ছে সম্পূরক খাবার। এই খাবার অবশ্যই শিশুদের ৬ মাসে পর দিতে হবে।

ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক জেফরি গর্ডন এবং আইসিডিডিআরবি,বির নিউট্রিশন অ্যান্ড ক্লিনিক্যাল সার্ভিসেস ডিভিশনের জ্যেষ্ঠ পরিচালক ড. তাহমিদ আহমেদ এই গবেষণা পরিচালনা করে আসছেন। সাথে আছেন দেশের একদল গবেষক।

আর এটির ক্লিনিক্যাল ট্রায়াল চলছে দেশের দুটি জায়গায়। ফলাফল আসতে ১ বছরে বেশি সময় লাগতে পারে।

অপুষ্টি মোকাবেলায় এই গবেষণাকে ২০১৯ সালের বিশেষ ব্রেক থ্রো হিসেবে স্বীকৃতি দিয়েছে সায়েন্স জার্নাল।

সংশ্লিষ্ট সংবাদ

সর্বশেষ সংবাদ

স্বাস্থ্য খবর