সুস্বাদু খাবার তৈরীতে রাধুনীর নিত্যসঙ্গী খাবার তেল। এই তেলের নব্বই শতাংশই আসে বিদেশ থেকে। গেল কয়েক মাস থেকে অস্থির আন্তর্জাতিক তেলের বাজার। যার প্রভাব পড়েছে দেশের বাজারেও।
সাপ্লাইচেইন বিশেষজ্ঞরা বলছেন, আন্তর্জাতিক বাজারে তেলের দাম বাড়লেও, দেশে তা নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব ছিলো। কিন্তু তিনধাপে ৪০ শতাংশ কর আরোপে পকেট খালি হচ্ছে ভোক্তার।
এ অবস্থায় তিন স্তরের কর কমিয়ে বাজারে নজরদারি বাড়ানোর পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের।