channel 24

সর্বশেষ

  • ক্রিকেটারদের আন্দোলন অপ্রত্যাশিত: নাজমুল হাসান...

  • ক্রিকেটাররা যখন যা চেয়েছে, সবকিছুই দিয়েছে বিসিবি...

  • ক্রিকেটারদের চাহিদামতোই ঢাকা প্রিমিয়ার লিগ চলবে...

  • এমন সিদ্ধান্ত আগেই নেয়া হয়েছে...

  • চুক্তিভিত্তিক ক্রিকেটারের সংখ্যা বাংলাদেশেই সর্বোচ্চ

  • মুজিববর্ষ উপলক্ষ্যে আজ থেকে টেলিফোনের নতুন ও...

  • পুনঃসংযোগ ফি সম্পূর্ণ মওকুফ: টেলিযোগাযোগ মন্ত্রী

  • সীমানা পেরিয়ে বরগুনায় ভারতীয় জেলেদের ইলিশ শিকার; আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর নজরদারি বাড়ানোর দাবি স্থানীয়দের।

  • সড়ক দুর্ঘটনা ঠেকাতে ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়কে পুলিশের উদ্যোগ; বেপরোয়া গতি ও মাদকাসক্ত চালক ধরা পড়বে সহজেই।

  • শরীয়তপুর-চাঁদপুর আঞ্চলিক সড়ক যেন মরণফাঁদ; চরম ভোগান্তিতে যাত্রীরা

  • ফের আলোচনায় ডাকসু জিএস রাব্বানী; এমফিলে ভর্তির বিষয়টি জানতো না সামাজিক বিজ্ঞান অনুষদ

বাড়িতেই তৈরি করুন ইনস্ট্যান্ট নুডলস মশলা

বাড়িতেই তৈরি করুন ইনস্ট্যান্ট নুডলস মশলা

নুডুলসের স্বাদ নিয়ে আসে এর মশলা গুলো। ইনস্ট্যান্ট নুডলস এর মশলাগুলো খুবই হয়ে সুস্বাদু থাকে। অনেকে তো এতটাই পছন্দ করে যে এমনি হাতে নিয়েই চেটেপুটে খেয়ে নেয় ইনস্ট্যান্ট নুডলস মশলা।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস মশলা যাদের অনেক বেশি পছন্দ, ঘরের মধ্যে ইনস্ট্যান্ট নুডলসের টেস্টমেকার তৈরি করতে চান ওদের জন্য আমাদের কাছে রয়েছে ম্যাজিকেল মশলা রেসেপিI

ইনস্ট্যান্ট নুডলস মশলা তৈরীর পদ্ধতি:

ফ্রাইপ্যান বা হাঁড়ীতে ১ টেবিল চামচ ভেজিটেবিল তেল নিয়ে তাতে মধ্যে ১ চা চামচ শুকনো আদার গুঁড়ো, ১ চা চামচ শুকনো রসুনের গুঁড়ো, ২ চা চামচ শুকনো পেঁয়াজ গুঁড়ো, ২ চা চামচ ধনিয়া গুড়ো, ১/২ চা চামচ শুকনো মরিচ গুড়ো, ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ জিরা গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ মেথি গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো, ১ চা চামচ চিনি, ১/২ চা চামচ শুকনো মরিচ ফ্লেক, ১ টেবিল চামচ ময়দা, ১/২ চা চামচ দারচিনি গুঁড়ো এবং ১/২ চা চামচ লবন যোগ করুন।

কম আঁচে এই মিশ্রণটি কে নাড়ুন। গাড় বাদামী রং হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকবেন। চুলা বন্ধ করে মিশ্রণটি কে ঠান্ডা হওয়ার জন্য ছেড়ে দিন।

আপানার সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ইনস্ট্যান্ট নুডলস মশলা তৈরী।

এই মশলাটি আপনি শুকনো আলুর তরকারী, ডিম ঝুড়ি, ভেল পুরি, মশলা ভাজা, মাশরুম সূপ এ যোগ করতে পারবেন।

সংশ্লিষ্ট সংবাদ

সর্বশেষ সংবাদ

লাইফস্টাইল খবর