channel 24

সর্বশেষ

  • ঈদে রেলের টিকিট বিক্রি রাজধানীর টিএসসি, মিরপুরসহ ৬টি স্থান থেকে...

  • ঘরে বসেই কেনা যাবে ৫০ শতাংশ টিকিট: রেলমন্ত্রী; ২৮ এপ্রিল অ্যাপসের উদ্বোধন

  • জবাবদিহিতা না থাকায় অপরাধ বাড়ছে: ফখরুল

  • অধ্যক্ষ সিরাজের অপকর্মের বিষয় আগে থেকেই জানতো মাদ্রাসা কমিটি...

  • ওসির বিরুদ্ধে অভিযোগ প্রমাণিত হলে ব্যবস্থা: ডিআইজি

  • অনুমোদন না থাকায় তুরাগে সেতু বিভাগের নির্মাণাধীন...

  • সেতু ভেঙে দিয়েছে বিআইডব্লিউটিএ

  • অসচেতনতায় বারবার বনানীর মতো আগুনের ঘটনা ঘটছে: প্রধানমন্ত্রী

  • চলচ্চিত্র শিল্পী সমিতির সাবেক সভাপতি আহমদ শরীফ ও...

  • তার স্ত্রীর চিকিৎসার জন্য ৩৫ লাখ টাকা অনুদান দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী

  • রমজানে নিত্যপণ্যের দাম বাড়বে না, মনিটরিং অব্যাহত থাকবে: বাণিজ্যমন্ত্রী

  • নুসরাত হত্যা: শামীম ৫ দিনের রিমান্ডে; দ্রুত চার্জশিট: পিবিআই

  • সাভার সিআরপিতে দুর্ঘটনায় পা হারানো রাসেলের কৃত্রিম পা সংযোজন

  • ভারতে লোকসভা নির্বাচন: ২য় ধাপে ৯৫ আসনে ভোটগ্রহণ চলছে

বাড়িতেই তৈরি করুন ইনস্ট্যান্ট নুডলস মশলা

বাড়িতেই তৈরি করুন ইনস্ট্যান্ট নুডলস মশলা

নুডুলসের স্বাদ নিয়ে আসে এর মশলা গুলো। ইনস্ট্যান্ট নুডলস এর মশলাগুলো খুবই হয়ে সুস্বাদু থাকে। অনেকে তো এতটাই পছন্দ করে যে এমনি হাতে নিয়েই চেটেপুটে খেয়ে নেয় ইনস্ট্যান্ট নুডলস মশলা।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস মশলা যাদের অনেক বেশি পছন্দ, ঘরের মধ্যে ইনস্ট্যান্ট নুডলসের টেস্টমেকার তৈরি করতে চান ওদের জন্য আমাদের কাছে রয়েছে ম্যাজিকেল মশলা রেসেপিI

ইনস্ট্যান্ট নুডলস মশলা তৈরীর পদ্ধতি:

ফ্রাইপ্যান বা হাঁড়ীতে ১ টেবিল চামচ ভেজিটেবিল তেল নিয়ে তাতে মধ্যে ১ চা চামচ শুকনো আদার গুঁড়ো, ১ চা চামচ শুকনো রসুনের গুঁড়ো, ২ চা চামচ শুকনো পেঁয়াজ গুঁড়ো, ২ চা চামচ ধনিয়া গুড়ো, ১/২ চা চামচ শুকনো মরিচ গুড়ো, ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ জিরা গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ গোল মরিচ গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ মেথি গুঁড়ো, ১/২ চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো, ১ চা চামচ চিনি, ১/২ চা চামচ শুকনো মরিচ ফ্লেক, ১ টেবিল চামচ ময়দা, ১/২ চা চামচ দারচিনি গুঁড়ো এবং ১/২ চা চামচ লবন যোগ করুন।

কম আঁচে এই মিশ্রণটি কে নাড়ুন। গাড় বাদামী রং হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকবেন। চুলা বন্ধ করে মিশ্রণটি কে ঠান্ডা হওয়ার জন্য ছেড়ে দিন।

আপানার সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ইনস্ট্যান্ট নুডলস মশলা তৈরী।

এই মশলাটি আপনি শুকনো আলুর তরকারী, ডিম ঝুড়ি, ভেল পুরি, মশলা ভাজা, মাশরুম সূপ এ যোগ করতে পারবেন।

সংশ্লিষ্ট সংবাদ

সর্বশেষ সংবাদ

লাইফস্টাইল খবর