channel 24

সর্বশেষ

  • 'সোনালী কাবিন'-এর কবি আল মাহমুদ মারা গেছেন...

  • রাজধানীর একটি হাসপাতালে রাত ১১:০৫ মিনিটে মারা যান তিনি...

  • মৃত্যুকালে তার বয়স হয়েছিলো ৮২ বছর

নিয়মিত নারিকেল তেল খাওয়া বিষ পানের সমতুল্য!

নিয়মিত নারিকেল তেল খাওয়া বিষ পানের সমতুল্য!

নারিকেল তেল খাওয়া বিষ পানের সমতুল্য বলে মন্তব্য করেছেন হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক কারিন মিশেল। আমেরিকার সংবাদপত্র ইউএসএ টুডেতে দেয়া সাক্ষাৎকারে তিনি বলেন, আমি শুধু আপনাদের সাবধান করতে পারি যে এটা অন্যতম খারাপ খাদ্য।

মিশেল জানিয়েছেন, নারিকেল তেলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট। যার কারণে শরীরে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। এতে করে হার্ট অ্যাটাকের সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই স্বাস্থ্যের জন্য নারিকেল তেল চরম ক্ষতিকারক।

আমেরিকার হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের পরিসংখ্যান থেকে জানা যায়, নারিকেল তেলে ৮০% ফ্যাটই স্যাচুরেটেড।

তবে শরীরের জন্য নারিকেল তেল খুব ক্ষতিকারক নয় এমন তথ্য জানিয়েছেন হার্ভার্ড স্কুল অব পাবলিক হেলথ-এর চিকিৎসক ওয়াস্টার উইলেট। তিনি জানান, এই তেল থেকে  কোলেস্টেরল বৃদ্ধির উপকরণ এইচডিএল পাওয়া যায়। খাদ্যে স্যাচুরেটেড বা আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটের উপস্থিতি এইচডিএল-এর মাত্রা বৃদ্ধি করে। তবে নিয়মিত না খেয়ে মাঝে মধ্যে খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।

সুত্র: ইন্ডিয়া টাইমস

 

সংশ্লিষ্ট সংবাদ

সর্বশেষ সংবাদ

লাইফস্টাইল খবর