channel 24

সর্বশেষ

  • গুলশানে কূটনৈতিক এলাকায় নিরাপত্তা জোরদার করা হয়েছে

  • শিক্ষামন্ত্রীর আশ্বাসে এক মাসের জন্য...

  • নন-এমপিও শিক্ষক-কর্মচারীদের অবস্থান কর্মসূচি স্থগিত

  • যন্ত্রপাতি ক্রয়ে দুর্নীতির অভিযোগে স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের পরিচালক...

  • আবদুর রশীদসহ ১৪ জনকে ১ থেকে ৩ এপ্রিল তলব করেছে দুদক

  • বিএনপি ও ঐক্যফ্রন্টকে ভাঙার চেষ্টায় সরকার: মির্জা ফখরুল

  • প্রখ্যাত সংগীতশিল্পী শাহনাজ রহমতুল্লাহ মারা গেছেন...

  • বাদ জোহর বারিধারার পার্ক মসজিদে জানাজা...

  • বনানী সামরিক কবরস্থানে দাফন

  • তৃতীয় দফায় ১১৬ উপজেলায় ভোট চলছে...

  • অনিয়মের অভিযোগে কিশোরগঞ্জের কটিয়াদী উপজেলায় ভোট স্থগিত...

  • অতিরিক্ত পুলিশ সুপার শফিকুল ও কটিয়াদীর ওসি সামসুদ্দীনকে প্রত্যাহার..

  • মানিকগঞ্জের দৌলতপুরে আ.লীগের দুই বিদ্রোহী প্রার্থীর ভোট বর্জন...

  • চট্টগ্রামের পূর্ব চন্দনাইশে দুপক্ষের সংঘর্ষে পুলিশসহ গুলিবিদ্ধ ২; আটক ৫...

  • ভোটারশূন্যতাই প্রমাণ করে ভোটের প্রতি জনগণের আস্থা নেই: রিজভী

  • বাসচাপায় বিশ্ববিদ্যালয় শিক্ষার্থী নিহতের প্রতিবাদে...

  • ৫ দফা দাবিতে সিলেটের চৌহাট্টায় সহপাঠীদের সড়ক অবরোধ

পর্যটকদের কাছে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে চীনের হুইডিআওগাও খাবার

পর্যটকদের কাছে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে চীনের হুইডিআওগাও খাবার

আধুনিকতার দিকে ছুটে চলা চীনের অনেক প্রদেশ এখনো তাদের ঐতিহ্য ধরে রাখছে।

আর এ সকল প্রদেশের দিকে ছুটছেন পর্যটকরা। বাড়ছে ব্যবসা। তৈরী হচ্ছে নতুন ক্ষেত্র।

হুইডিআওগাও। পূর্ব চীনের একটি জনপ্রিয় এই খাবারটি সময়ের তালে হারিয়ে গিয়েছিলো। কিন্তু চাল ও তিলের মিশ্রণে তৈরী এ খাবার আবারো ফিরে এসেছে।

শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে চীনা ব্যবসায়ী ও পর্যটকরা এটি বাসা থেকে বানিয়ে দূরদূরান্তের গন্তব্যে রওনা হতো।

সময়ের ব্যবধানে খাবারটি হারিয়ে গেলেও এখন আবার তা খাবারের প্লেটে।

আনহুই প্রদেশের স্থানীয় বাসিন্দারা এখন এ খাবার বিক্রি করে দিনযাপন করছেন। পর্যটকরা এই খাবারের টানে প্রদেশটিতে ফিরে আসছে।

খাবারের ব্যবসার পাশাপাশি অন্যান্য স্থানীয় পণ্যের বাজারও বড় হচ্ছে।

গত বছর ২ লাখ ইউয়ান হুইডিআওগাও বিক্রি করছিলো এ প্রদেশের ব্যবসায়ীরা।

আর নতুন বছর তা ১০ লাখ ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা ব্যবসায়ীদের।

সংশ্লিষ্ট সংবাদ

সর্বশেষ সংবাদ

বিজনেস 24 খবর