channel 24

সর্বশেষ

  • উন্নয়ন ধরে রাখতে অশুভ তৎপরতা রুখতে হবে: রাষ্ট্রপতি

  • ধানমন্ডিতে বৈঠকে বসেছেন ফখরুলসহ জাতীয় ঐক্যের নেতারা

  • জনগণকে নয়, বিদেশিদের আস্থায় নিতে চায় ঐক্যফ্রন্ট: সেতুমন্ত্রী...

  • নীতিহীন ঐক্যে জনগণ থাকবে না: ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় আইনমন্ত্রী...

  • সুষ্ঠু নির্বাচনের জন্য সরকারকে আলোচনার আহবান নজরুলের

  • ১৭৭ রোহিঙ্গাকে রাখাইনে পুনর্বাসনের দাবি মিয়ানমারের...

  • প্রত্যাবাসন নিয়ে মিয়ানমারের দাবি মিথ্যা: পররাষ্ট্র প্রতিমন্ত্রী

  • জাতীয় ঈদগাহে আইয়ুব বাচ্চুর জানাজা; কাল চট্টগ্রামে দাফন

  • প্রতিমা বিসর্জনে আজ শেষ হচ্ছে শারদীয় দুর্গোৎসব

  • প্রস্তুতি ম্যাচ: জিম্বাবুয়েকে ৮ উইকেটে হারিয়েছে বিসিবি একাদশ...

  • স্কোর: জিম্বাবুয়ে ১৭৮ (এবাদত ৫/১৯), বিসিবি ১৮১/২ (সৌম্য ১০২*)

এক দশক আগে ঝিনুক চাষ শুরু করেন ডারউইনের এক দল তরুণ

এক দশক আগে ঝিনুক চাষ শুরু করেন ডারউইনের এক দল তরুণ

ঐতিহ্যগতভাবে সামুদ্রিক ঝিনুকের প্রাকৃতিক আবাসস্থল উত্তর অস্ট্রেলিয়ার ডারউইন শহরের সমুদ্র সৈকত। উষ্ণক্রান্তিয় জলবায়ুর কারণে সেখানে প্রাকৃতিকভাবেই বেড়ে ওঠে এই জলজপ্রাণি। তবে পর্যটক আগমনসহ নানা প্রতিবন্ধকতার কারণে, ২০০০ সালের পর ডারউইনে ঝিনুকের বংশবিস্তার উল্লেখযোগ্য হারে কমেছে। এই সামুদ্রিক কীট বিলুপ্তি ঠেকাতে এর চাষ করছে ডারউইনের এক দল তরুণ। ২০০৯ সালে শুরু হওয়া এই প্রকল্প ছড়িয়ে দেয়া হচ্ছে, অন্যান্য দ্বীপেও।

প্রায় শত বছর ধরে অস্ট্রেলিয়ার উত্তরাঞ্চলের সৈকতে বংশবিস্তার করে আসছে, ঝিনুক। তবে সাম্প্রতিক সময়ে নানা প্রতিবন্ধকতার কারণে সেখানে এই কীটের বংশবিস্তার বাধাগ্রস্ত হচ্ছে।

বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষায় প্রায় এক দশক আগে ঝিনুক চাষ শুরু করেন ডারউইনের এক দল তরুণ। পরীক্ষামূলকভাবে ঝিনুক কীট দেয়া হয়, অ্যাকোয়া কালচার সেন্টারে। ইতোমধ্যে সফলতা পেয়েছেন তারা।

স্থানীয় বেশকিছু দোকান ও রেস্টুরেন্টে বিক্রি হচ্ছে, চাষ করা ঝিনুক। আকার ও স্বাদের দিক থেকে প্রাকৃতিক ঝিনুকের মতো না হলেও  ক্রমান্বয়ে বাড়ছে এর চাহিদা।

আগামী ৩ বছরের মধ্যে অস্ট্রেলিয়ার অন্যান্য দ্বীপপুঞ্জে ঝিনুক চাষ সম্প্রসারণের লক্ষ্যে কাজ করছেন উদ্যোক্তারা।

লক্ষ্যমাত্রা অর্জন হলে স্থানীয় চাহিদা পূরণের পর রপ্তানি হবে, খামারে চাষ করা বিভিন্ন প্রজাতির ঝিনুক। একই সাথে বিলুপ্তির হাত থেকে রক্ষা পাবে এই জলজ কীট।

সর্বশেষ সংবাদ

বিজনেস 24 খবর